Comarques.nord: Beseit es consagra com la capital dels bolets!!

3. Notícies dilluns, 24 de octubre de 2011 | Comentaris

Beseit es consagra com la capital dels bolets

Este cap de setmana, lo municipi del Matarranya acollirà la XVI Fira del Bolet i les XIV Jornades Micològiques.

comarquesnord.cat, Beseit
» divendres, 21 d’octubre de 2011

Beseit està preparada per viure una nova edició de la seua Fira del Bolet, una trobada micològica que commemore enguany la seua setzena edició, i en la qual està previst que la zona comercial i de firaires ja estigue oberta des de la tarde del dissabte 22 d’octubre. Malgrat esta novetat, lo format de la Fira del Bolet serà molt similar al de les últimes edicions i contemplarà diversos concursos i exposicions, entre elles “Fongs del Matarranya i dels Ports de Beseit”, que derivarà dels bolets que es recullon a l’eixida a la muntanya de dissabte. A més, enguany hi haurà també un recull especial i exclusiu de 100 bolets diferents facilitat per la DGA.

Com és habitual en estes últimes edicions, a la Fira del Bolet de Beseit 2011 no faltarà la degustació gastronòmica pels carrers del municipi, la qual comptarà amb la presència d’un producte estrella convidat. Este serà l’oli de les oliveres mil·lenàries, del territori Mancomunitat Taula del Sénia. Lo nombre de bons que es posaran a la venda serà de 1.200, que serà el mateix que en los últims anys. I és que pel que fa a les perspectives fixades per l’organització, “esperem que vingue més o menys la mateixa gent” que en edicions anteriors, va concretar Queral. Això sí. Va recordar que serà un dels pocs llocs on esta temporada es podran menjar bolets de qualitat.

Lo 2010 van arribar a passar entre 3.000 i 4.000 persones per la Fira del Bolet de Beseit, una xifra rècord que va vindre motivada pel bon temps que encara es respirave a finals d’octubre. Lo moment de major afluència de visitants del cap de setmana va ser, sens dubte, lo migdia de diumenge, amb uns carrers i un pavelló municipal abarrotats. Al marge de la degustació gastronòmica, la Fira del Bolet d’este 2011 acollirà el concurs de fotografia, lo concurs gastronòmic i el concurs al bolet de major barret, enguany dedicat exclusivament al pebràs. Durant lo cap de setmana no faltaran les xerrades, entre elles “Bolets per a tots” i “Bolets, Ecosistemes i Rareses Micològiques” o la presentació d’alguns llibres sobre la matèria.

Sens dubte, este cap de setmana Beseit demostrarà perquè s’ha consagrat com una de les capitals dels bolets i de l’afició a la micologia.