Sábado 27 presentamos “En tránsito”, una autobiografía novelada de la hostelera Mar Barba con un Cena campestre italo-provenzal en Torre del Visco !!

Sábado 27, Bernd Knöller, chef estrella Michelín y Kristian Lutaud, colaborador de Paco Torreblanca y Ferrán Adriá, presentan con un Cena campestre italo-provenzal en La Torre del Visco, el libro “En tránsito”, una autobiografía novelada de la hostelera Mar Barba

 


EN TRÁNSITO. Sinceridad gastronómica y mediterránea


En-transito-DEST

Mar Barba
Els Vents del Mediterrani, 2016

Mar Barba es una de las integrantes de lo que dimos en llamar la Generación del 93: un puñado de restaurantes —Alghero, el suyo, entre ellos— que, abiertos año arriba, año abajo, llevaron la modernidad gastronómica a Valencia y contribuyeron a propagarla por la Comunidad. Dice que aquella ocurrencia —lo de la generación— le provocó la necesidad de contar sus vivencias personales y profesionales a lo largo y ancho de España, Francia e Italia, un territorio que, para Albert Camus, debería ser una única nación. Con forma de novela y fondo autobiográfico, este recorrido vital y gastronómico está repleto de comida, restaurantes, mercados, recetas, mediterraneidad y evocadora sinceridad en un ameno relato. Y eso que, precisamente, los años de Alghero, El Ángel Azul, Albacar, Joaquín Schmidt y Oligarum quedan como en elipsis. Quizás se los guarde para una segunda entrega. LRS

En-transitoNovela-memorias
406 páginas
PVP: 17 €

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La Torre del Visco, dijous 12 d'agost, Montse Castellá, cantautora – “De l’Ebre al Matarranya”

 

La Torre del Visco

 

VI Edición Noches de Verano

Cenas con música en directo en la terraza

 

Jueves 12 de agosto

Montse Castellá, cantautora – “De l’Ebre al Matarranya”

 

 

 

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La Torre del Visco: VI Edición Noches de Verano. Cenas con música en directo en la terraza

 

La Torre del Visco

 

VI Edición Noches de Verano

Cenas con música en directo en la terraza

 

Jueves 12 de agosto

Montse Castellá, cantautora – “De l’Ebre al Matarranya”

 

Sábado 21 de agosto

Grupo boleros Noche de Ronda – “Boleros de siempre”

 

Viernes 27 de agosto

Debbie Paulfreeman & Fede Mazzanti – “Noche de Jazz”

 

Precio por persona 67€ (vino e IVA incluido)

 

Previa reserva 978 76 90 15

torredelvisco@torredelvisco.com


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Concert Torre del Visco, "Montse Castellà, de l'Ebre al Matarranya", 12 d'agost 21 h. Sopar + concert

  

CONCERT: Montse Castellà, de l'Ebre al Matarranya

  DIA: dijous 12 d'agost
  HORA: 21 h. Sopar + concert
  LLOC: La Torre del Visco (Fontdespatla)
  Informació i reserves: 978 76 90 56
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RESTAURANTE DEL VISCO: Cena con música en directo “Boleros de siempre” con el grupo Noche de Ronda, sábado 26 de junio

  

 RESTAURANTE DEL VISCO

FUENTESPALDA - MATARRAÑA

 

 

 

Cena con música en directo

“Boleros de siempre”


con el grupo Noche de Ronda

 

Sábado 26 de junio

 

 

Precio por persona 65€ (vino e IVA incluido)

 

 

 

Restaurante:

Comidas de jueves a domingo y festivos. Precio por persona 50€

Cenas todos los días.  Precio por persona 60€

Vino e IVA incluido

 

 

Previa reserva 978 76 90 15 

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